Печень - жизненно важный орган, выполняющий многообразные функции. Одна из них особо значима - это образование и секреция желчи. Вырабатывая желчь, печень играет значительную роль в процессах пищеварения и всасывания питательных веществ из кишечника в кровь. Печень участвует в обмене белков, жиров и углеводов, выполняет защитную функцию, обезвреживая токсические вещества, которые поступают извне или образуются в процессе обмена. Кроме того, в зародышевом периоде она выполняет функции кроветворения.

Кровь, поступающая в печень из воротной вены, богата химическими продуктами, которые используются для синтеза белков, жиров, гликогена и других веществ. Печеночная артерия приносит в печень кровь, обогащенную кислородом, что чрезвычайно важно для ее жизнедеятельности. Печень обеспечивает органы пластическими и энергетическими ресурсами, регулирует всасывание гормонов, микроэлементов и витаминов. В содружестве с селезенкой и легкими она осуществляет барьерную, обезвреживающую функцию, а именно нейтрализует микробные токсины и ядовитые вещества, поступающие в организм извне. Участвуя в обмене витаминов и гормонов, печень оказывает влияние на фильтрацию мочи в почках. Поэтому нередко отмечаются совместные поражения печени с желудком, почками, поджелудочной железой, селезенкой и другими органами.

Одна из самых важных функций печени - очистительная фильтрация вредных для организма веществ. Специальные клетки печени (клетки Купфера) разрушают содержащиеся в крови опасные для организма бактерии, вирусы, токсины и другие вредные вещества. Эти субстанции в обезвреженном виде попадают вместе с желчью в кишечник и выводятся из организма.
Среди заболеваний, приводящих к образованию и накоплению шлаков, наиболее часто встречаются воспалительные заболевания желчного пузыря - холециститы. Они бывают некалькулезными (безкаменными) и калькулезными, когда воспалительный процесс сопровождается образованием камней. Дискинезии, вызванные нарушениями сократительной способности мускулатуры желчного пузыря, рассматриваются как осложнение холециститов и также способствуют зашлаковыванию желчных путей, печени и желчного пузыря. Этим заболеваниям часто сопутствуют паразитарные заболевания желчевыводящих путей и желчного пузыря: лямблиоз, описторхоз, аскаридоз и др. Поэтому одной из составляющих очищения печени должна быть профилактика и лечение организма от гельминтов.

Помимо общих противопоказаний, проводить очистку печени нельзя при сахарном диабете и острых воспалительных процессах в организме.
Перед началом курса очищения необходимо сделать ультразвуковое исследование (УЗИ) печени, чтобы выяснить размер печеночных камней. Если они окажутся крупными, не рекомендуется пытаться вывести их самостоятельно. Возможно, врач предложит вам раздробить камни с помощью лазера.

Перед проведением очищения необходимо придерживаться вегетарианской диеты, исключив из меню не только мясо и рыбу, но и молочные продукты.
В основе почти всех очистительных методик лежит использование сока лимона и оливкового масла. Сок предпочтительнее выжимать не с помощью соковыжималки, а вручную.